Hos Restaurant Egn hylder vi vores egn, vores lokale landmænd, mejerister, brygmestre, producenter og deres unikke produkter og råvarer. Vi har dyb respekt for vores egns natur og historie.
De lokale råvarer, kvalitet og æstetik er bærende elementer i køkkenet, som er inspireret af det nordiske og franske køkken. Retterne er kreeret med en legesyg blanding af moderne teknikker og fransk elegance og går hånd i hånd med vores ambition om at være blandt Møns bedste spisesteder.